Ramadani aeg...

Siin pildil on selle kevade esimene suur Iftar Istanbulis Sultan Ahmedi mošee ees. Tegu on siis Ramadani paastu aja einega, mida süüakse päikeseloojangu ajal.

Ramadani aeg (kokku neli nädalat) seab siin elule omad reeglid, sest inimesed on siis kõvasti vähem aktiivsed ja ka siin põgenikekeskuses pole päevakavad nii tihkelt tegevusi täis nagu tavaliselt. Paastuvad (ehk ei söö ega joo ehast koiduni) vähemasti pooled inimesed, keda siin Türgis ja põgenikega tegelevas keskuses tean. Nagu ma aru olen neist saanud, siis esimesed paastupäevad kulgevad raskemalt, pärast juba harjub ära;)

Istanbuli külastavale inimesele on see aga suurepärane aeg, et kohaliku toidukultuuriga tutvust teha (ja mitte ainult kohaliku, sest Iftareid peetakse ka erinevates rahvusköökide restoranides.) Lisaks lugematud koossöömised kolleegide või sõpradega... Ja muide päris paljudel linnas toimuvatel Iftaritel jagatakse ka tasuta süüa. Siis tuleb vähemalt pool tundi varem kohale ilmuda, sest kohad täituvad ruttu...

Sarah ja Emaniga Iftaril

And here we go...!